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大家都知道，水源原水必须净化、消毒，切断介水传染病的传播途径，才能送到千家万户，成为大家每天使用的自来水。防止介水传染病，维护人体健康，余氯可以说是"大功臣"。然而，自来水中有腥味是因为余氯？自来水中含氯气，蒸煮食物会致癌？街坊们对氯的误解可真不少！氯只想说：我太难了！下面我们就一起来揭开余氯的神秘面纱！ 余氯：是指氯投入水中后，除了与水中细菌、微生物、有机物、无机物等作用消耗一部分氯量外，还剩下了一部分氯量，这部分氯量就叫做余氯。
1.化合性余氯
指水中氯与氨的化合物，有NH2Cl、NHCl2及NHCl3三种，以NHCl2较稳定，杀菌效果好，又叫结合性余氯。
2.游离性余氯
游离性余氯指水中的OCl-、HOCl、Cl2等，杀菌速度快，杀菌力强，但消失快，又叫自由性余氯。
3.总余氯
总余氯即化合性余氯与游离性余氯之和。
《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006) 中游离氯出厂水中限值为 4 mg/L。现有研究表明5 mg/L及以下浓度水平游离氯不会对人体存在有害效应；但鉴于氯消毒会产生大量的消毒副产物，且部分消毒副产物具有有害的健康效应，因此在控制消毒效果的基础上应尽量减少消毒副产物的产生，避免消毒剂的过量投加是控制消毒副产物的有效方式之一。
鉴于此，2021年新的标准修订《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)将出厂水中游离氯余量的上限值从4mg/L 调整为2mg/L。出厂水中余氯值不低于0.3mg/L,管网末梢水中余量不低于0.05。如果低于0.05mg/L，会滋生细菌，使水质受到污染。正常情况下，由于用户距离水厂有远有近，管网中余氯含量会有一定差异，用户对水中氯味的感觉也会不同。 水质余氯检测方法主要有DPD法、N，N-二乙基对苯二胺分光光度法、碘量法和邻联苯甲胺比色法，各有利弊，大家可以根据自己的实际情况选择余氯检测方法。
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