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饮用水水源分为地表水和地下水两种类型，其中地表水水源又包括河流型和湖泊、水库型。我国水资源分布不均衡，南方地表水资源丰富，主要由地表水水源供水，而北方水资源短缺，部分地区主要依靠地下水水源供水。《生活饮用水卫生标准》GB5749标准106项指标做水质全分析，有毒理指标、化学指标，还有微生物指标。
感官指标：水温、色度、嗅和味、浑浊度、肉眼可见物等；
理化指标：
水质参数：pH、总硬度、溶解性总固体等
氧平衡指标：溶解氧、化学需氧量、五日生化需氧量、高锰酸盐指数等
营养盐指标：氨氮、总氮、总磷
低危害无机指标：硫化物、硫酸盐、氯化物、硝酸盐、碘化物等
微生物指标：（总）粪大肠菌群、细菌总数；
放射性指标：总α放射性、总β放射性；
毒性指标：
重金属指标：铜、锌、硒、砷、汞、镉、铬（六价）、铅、铁、锰、铍、硼、锑、镍、钼、钴、钒、钡、钛、铊等
有机物指标：挥发酚、石油类、阴离子表面活性剂、卤代烃类、苯系物、氯代苯类、酚类、硝基苯类、苯胺类、多环芳烃、酞酸酯类、农药、亚硝胺、醛类、丙烯腈、四乙基铅、吡啶、苦味酸、丁基黄原酸、甲基汞等
高危害无机指标：氟化物、氰化物，亚硝酸盐、水合肼、黄磷等
饮用水源水库水质监测想要进行全部检测，有些不太现实，而且有一些参数必须要借助专业的水质检测仪器。因此我们只要选择这常见的饮用水参数：余氯、总溶解固体、农药残留以及PH浓度中的一部分就可以了。 （1）电导率（total dissolved solids,简写为T.D.S）：水的导电性即水的电阻的倒数，通常用它来表示水的纯净度。国家标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中对饮用自来水的溶解性总固体（TDS）有限量要求：溶解性总固体≤1000 mg/L 显然与国际标准差距太大了。随着工业的发展，水中污染物品种及数量增多，该数值可能早已不符合人体饮用标准了。当TDS值超过200，为工业用水标准，300以上是被工业污染过的水。各种水的TDS值是多少？ 自来水不同地区的自来水TDS值是不同的，北方地区偏高。一般自来水厂的水TDS值在180—260左右，如果是深井地下水要偏高，在300左右，有的地方处于工业区，地下水体被污染后更高都有可能。一般反渗透（RO）技术正常处理的水在50以内，符合人体饮用。 （2）水的感官性指标：例如色度、浊度、肉眼可见物、嗅和味（《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006中的浑浊度限值：1NTU）。 （3）pH值：《生活饮用水卫生标准》规定自来水pH值在6.5~8.5之间，酸性或者碱性太强的水对人体都不好，所以pH值的检测也是很重要的。 （4）余氯（《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006中的余氯限值：与水接触时间≥30min，出厂水中限值4mg/L;出厂水中余量≥0.3mg/L;管网末端水中余量≥0.05mg/L;）。
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